GUIDE 7 Bonbons
L’objectif principal de ce guide est de développer l’idée de diffuser les friandises typiques de Chiapa de Corzo, telles que le turrón, le nuegaditos, la melcocha, entre autres.
Déguster également la boisson typique de Chiapa de Corzo: "el Pozol", dans ses deux versions blanc et cacao.
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MELCOCHA
Sucrerie à base de panela, sur des rectangles de “jolochi” (feuilles de maïs séchées), avec ou sans morceaux de cacahuète.
Premier Passage ou Arc Touristique
Ici vous trouverez des stands avec toute la variété de friandises de Chiapa de Corzo, ainsi que des endroits où vous pouvez acheter des textiles et de l'artisanat dans ce lieu merveilleux.
Stand de “Pozol”
Dans cet étal, vous pouvez essayer le pozol dans ses deux versions (blanc et de cacao), ainsi que les bonbons bronzés traditionnels de Chiapa de Corzo, entre autres.
Deuxième Passage ou Arc Touristique
Dans ce passage, vous pouvez trouver des granités 100% artisanaux, en plus des stands de textile et quelques restaurants.
